Bebidas açucaradas podem elevar em até 52% o risco de hipertensão ao longo da vida, segundo um estudo de longa duração conduzido por pesquisadores canadenses. A pesquisa reforça o impacto direto da alimentação desde a infância no desenvolvimento de doenças cardiovasculares na fase adulta.
Um estudo liderado pela Universidade de Toronto, publicado na revista científica Circulation, apontou uma forte relação entre consumo de bebidas açucaradas e o aumento do risco de hipertensão arterial. A análise acompanhou mais de 25 mil pessoas por 25 anos.
Os resultados mostraram que hábitos alimentares precoces podem influenciar diretamente a saúde cardiovascular ao longo da vida. Segundo os pesquisadores, a frequência do consumo é um fator determinante para o aumento do risco.
A pesquisa acompanhou 25.749 participantes, que começaram o estudo ainda crianças ou adolescentes, entre 9 e 16 anos. Ao longo de décadas, eles responderam questionários sobre alimentação, atividade física e estilo de vida.
Os dados indicam que o consumo frequente de bebidas açucaradas durante a infância pode alterar padrões metabólicos e favorecer o surgimento de doenças crônicas, como a pressão alta, já na fase adulta jovem.
Entre as bebidas analisadas, os pesquisadores identificaram diferentes níveis de risco associados ao desenvolvimento de hipertensão. O consumo mais frequente esteve diretamente ligado a piores indicadores cardiovasculares. Os principais resultados apontaram aumento significativo no risco conforme o tipo de bebida consumida.
Apesar de muitas vezes considerados saudáveis, os sucos de frutas também apresentaram associação com aumento do risco de hipertensão. Participantes que consumiam pelo menos uma porção e meia por dia tiveram risco 35% maior.
No caso do suco de laranja, cada copo diário foi relacionado a um aumento de cerca de 20% na probabilidade da doença, enquanto outras variedades não mostraram impacto significativo.
Os pesquisadores destacaram que pequenas mudanças na dieta podem gerar grande impacto na prevenção da hipertensão arterial. A substituição de bebidas açucaradas por opções mais naturais mostrou efeitos positivos. Entre as principais alternativas analisadas, foram observadas reduções importantes no risco cardiovascular.
Já o endocrinologista e nutrólogo Igor Trotte destaca que a melhor estratégia é priorizar água e frutas inteiras, evitando a ideia de que sucos naturais são sempre livres de risco. Ele reforça que a mudança de hábito é mais importante do que substituições parciais.
Os pesquisadores concluem que, embora fatores genéticos influenciem a pressão arterial, escolhas diárias como alimentação e estilo de vida têm papel decisivo na prevenção de doenças cardiovasculares graves como infarto e AVC.
